創業、昭和45年－。
岐阜市の日本料理「しまだ」は、創業当時より「温もりのある料理とおもてなしでお客様に喜んでいただきたい」という想いを大切に、
仕出し料理を続けてまいりました。この想いは、創業から数十年経った今でも変わりません。
そしてこれからも、日本料理「しまだ」はお客様の「おいしい」顔を求めて、北海の珍味から南海の味覚まで真心込めた料理と
おもてなしをご提供してまいります。
日本料理しまだの料理は、お客様の健康や栄養バランスを考えた献立になっています。
地元の新鮮な食材をふんだんに使用した、味だけでなく体にも「おいしい」料理をお楽しみください。
仕出し料理や宅配弁当以外に、大切な方々との集まりにふさわしいコースメニューもご用意しております。
法事やお祝いの席、会社の忘年会や新年会、歓送迎会などにご利用ください。
日本料理しまだでは、広間の貸し出しも行っております。
広さが45畳もある大人数収容可能な大広間から、6畳の小広間まで様々なタイプのお部屋をご用意しております。
冠婚葬祭やお見合い、発表会などにご利用ください。
